update: 紫菜蛋花汤做法2

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[Anduin2017]

建议增加一下宏观的整体描述。不然读者看到菜谱以后，第一时间脑子里产生的问题是：为什么有两个做法？我应该选哪个？两个做法结果有什么不同？哪个好？

这里增加一个一行的描述，方便快速理解两个做法的不同，快速决策。